+123 456 7890 1600 Amphitheatre Parkway Mountain View, CA 94043

ชาเย็น

ส่วนผสม ชาเย็น ชาไทย (ประมาณ 2 แก้ว) • ผงชาไทย 5 ช้อนโต๊ะ • น้ำต้มเดือด 2 1/2 ถ้วย • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย • นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ • นมข้นจืด (หรือ half & half ครีม) สำหรับราดหน้า • น้ำแข็ง อุปกรณ์ • ถุงกรองชา • เหยือกสูงทนความร้อน วิธีทำชาเย็น ชาไทย 1. ใส่ผงชาไทยลงในถุงกรองชาที่รองด้วยเหยือกสูงทนความร้อน จากนั้นเทน้ำร้อนใส่ลงไปจนท่วมใบชา เขย่าถุงกรองชาไปมาเพื่อให้ใบชาโดนน้ำจนทั่วแล้วพักทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที 2. ใส่น้ำตาลทรายและนมข้นหวานลงในแก้วผสม เตรียมไว้ 3. พอครบ 15 นาที ขยับถุงชาเล็กน้อย จากนั้นยกขึ้นแล้วเทน้ำชาไทยที่กรองแล้วในน้ำตาลทรายคนให้เข้ากันจนละลาย […]

Read More »