+123 456 7890 1600 Amphitheatre Parkway Mountain View, CA 94043

ช็อกโกแลตร้อนโอรีโอ้มาร์ชเมลโล่

ส่วนผสม • นมสด 2 ถ้วยตวง • โกโก้ร้อน 1/2 ถ้วยตวง • คุกกี้รสช็อกโกแลตบด 1/4 ถ้วยตวง • มาร์ชเมลโล่ 1/4 ถ้วยตวง • วิปปิ้งครีม (ตกแต่ง) • คุกกี้รสช็อกโกแลต (ตกแต่ง) • มาร์ชเมลโล่ (ตกแต่ง) วิธีทำช็อกโกแลตร้อน 1. นำนมสดขึ้นตั้งไฟพออุ่น 2. ใส่โกโก้ร้อน คุกกี้รสช็อกโกแลตบด และมาร์ชเมลโล่ลงไปคนให้เข้ากัน 3. รินใส่แก้วสำหรับเสิร์ฟ แต่งด้วยวิปปิ้งครีม มาร์ชเมลโล่ และคุกกี้รสช็อกโกแลต

Read More »

ช็อกโกแลตร้อนเรดเวลเวท

ส่วนผสม ช็อกโกแลตร้อนเรดเวลเวท • นมสดขาดมันเนย หรือนมสด 1 ถ้วย • ดาร์กช็อกโกแลตชิพ หรือดาร์กช็อกโกแลตสับหยาบ ๆ 1/2 ถ้วย • สีผสมอาหารสีแดง 1 ช้อนชา ถึง 1+1/2 ช้อนชา • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา • วิปปิ้งครีม (สำหรับเสิร์ฟ) • ช็อกโกแลตขูด (ตกแต่ง) วิธีทำช็อกโกแลตร้อนเรดเวลเวท 1. นำนมไปอุ่นให้พอร้อน 2. เทนมร้อนลงในดาร์กช็อกโกแลตชิพ คนผสมให้ละลายเข้ากันเป็นเนื้อเดียว 3. ใส่สีผสมอาหารสีแดงและกลิ่นวานิลลาลงไป คนผสมให้เข้ากัน 4. เทส่วนผสมใส่แก้ว บีบวิปปิ้งครีมลงไปด้านบน โรยด้วยช็อกโกแลตขูด พร้อมเสิร์ฟ

Read More »

ช็อกโกแลตมิลค์เชค

ส่วนผสม ช็อกโกแลตมิลค์เชค • ไอศกรีมรสช็อกโกแลต 16 ออนซ์ (ประมาณ 450 กรัม) • ช็อกโกแลตไซรัป 1 ช้อนโต๊ะ (ใช้ได้ทั้งแบบดาร์กช็อกโกแลต หรือแบบธรรมดาก็ได้) • นมสด (100%) 2/3 ถ้วย (นมชนิดนี้คือ นมที่ไม่พร่องมันเนยเพื่อทำให้ช็อกโกแลตมิลค์เชคมีความเข้มข้น) • วิปปิ้งครีม (สำหรับแต่ง) เคล็ดลับ : ควรใช้ไอศกรีมที่มีคุณภาพสูง ปราศจากน้ำเชื่อมข้าวโพดและน้ำตาลน้อย วิธีทำช็อกโกแลตมิลค์เชค 1. ใส่ไอศกรีมรสช็อกโกแลตลงในโถปั่น ตามด้วยช็อกโกแลตไซรัป และนมสด ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันจนเป็นเนื้อเดียว (มิลค์เชคที่ดีควรมีความเข้มข้นและสามารถใช้ช้อนตักได้) 2. บีบช็อกโกแลตไซรัปแต่งแก้วให้สวยงาม เทส่วนผสมช็อกโกแลตมิลค์เชคใส่แก้ว บีบวิปปิ้งครีมลงไป ราดด้วยช็อกโกแลตไซรัปให้สวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

Read More »