สูตรทำสุกี้แห้ง

สุกี้แห้ง

ส่วนผสม (เนื่องจากวันนี้เอาของเหลือ ๆ มาทำเลยไม่มีสัดส่วนที่ชัดเจนนะคะ อาศัยการชิมเอา)

กระเทียม 7 กลีบ
พริกขี้หนูเม็ดใหญ่สีแดง 2-3 เม็ด (ถ้าไม่ชอบกินเผ็ดไม่ต้องใส่)
ผักกาดขาว ประมาณ 1/2 หัว (ถ้าหัวเล็กใช้ 1 หัว)
หมูหมัก หรือ ไก่หมัก ประมาณ 2 ถ้วย
น้ำจิ้มสุกี้ ตามชอบ
วุ้นเส้น แช่น้ำให้นิ่ม 2 ห่อเล็ก...

Read More
กระเป๋า